Во время самоизоляции актуальной темой является похудение. Диетологи перечислили овощи, которые помогают держать себя в хорошей форме, насыщают организм белком и другими питательными веществами, которые обеспечивают активный обмен веществ.
Необходимый для мышц белок содержится в шпинате. В этом овоще содержатся также: фолиевая кислота , марганец, магний , железо, калий, кальций, витамины А и С.
Практически такой же состав витаминов и веществ в китайской капусте.
Для хорошего самочувствия и здоровья в рационе должна присутствовать спаржа.
Большое количество марганца, калия, фосфора, витаминов К и С, а также белка в брокколи.
Брюссельскую капусту диетологи называют протеиновой бомбой. Также в этом овоще высокое содержание витамина С.
Не стоит забывать и про белокочанную капусту, в которой содержатся белок, витамины С и К, минералы калий, марганец, магний, фосфор, кальций и железо, пишет Медикфорум.
Карина Красилова
