Указом Главы Республики Саха (Якутия) Айсена Николаева главному шеф-повару Якутии, Отличнику торговли СССР, заслуженному работнику народного хозяйства ЯАССР, заслуженному работнику торговли Российской Федерации Иннокентию Иннокентьевичу Тарбахову присвоено звание "Почетный гражданин Республики Саха (Якутия)".
Почетное звание Иннокентию Тарбахову вручил руководитель Администрации Главы Республики Саха (Якутия) и Правительства Республики Саха (Якутия) Афанасий Владимиров на торжественном вечере в честь его 75-летнего юбилея.
Иннокентий Иннокентьевич Тарбахов родился 8 марта 1944 года в с. Чичимах Таттинского района.
Неоднократно избирался народным депутатом Ленского сельсовета народных депутатов Намского улуса, делегатом XII съезда Центросоюза СССР в г. Москве (1989 г.). С 1979–1992 гг. преподаватель Намского педагогического училища, затем Намской средней школы по профилю повар-кондитер. С 1994 г. преподаватель курса "Национальная кухня народов Якутии торгово-экономического колледжа потребительской кооперации.
С 1995 г. по приглашению Первого Президента РС (Я) Михаила Николаева был переведен в ресторан "Тыгын Дархан" инженером-технологом. С 1996 г. на базе Якутского торгово-экономического колледжа потребкооперации работает школа кулинарного мастерства Иннокентия Тарбахова. С 2013 г. преподаватель курса национальной кухни в Якутском технологическом техникуме сервиса.
Иннокентий Тарбахов является потребкооперации РФ, отличником профтехобразования РС (Я), почетный работником торговли РС (Я). Награжден орденом "За вклад в развитие потребкооперации России" Центросоюза РФ знаком отличия "Гражданская доблесть", знаком Кулинарной Академии Франции за пропаганду национальной кухни.
В 2014 году Иннокентию Тарбахову была присуждена Государственная премия Республики Саха (Якутия) имени А.Е. Кулаковского с присвоением звания лауреата за особые заслуги в возрождении, развитии и пропаганде национальной якутской кухни, вклад в воспитание молодых кадров в сфере общественного питания и многолетний плодотворный труд.
