По данным управления Роспотребнадзор по Якутии деятельность пищеблока интерната, где заболели дети, приостановили. Напомним, в среду, 7 декабря, в инфекционное отделение Хангаласской центральной районной больницы поступили 20 детей из Октемского лицея с диагнозом острый гастроэнтерит с жалобами на рвоту и боли в области живота. Сотрудниками управления в ходе проверки столовой выявлены нарушения требований санитарного законодательства, сообщили ИА YakutiaMediaв в региональном ведомстве.
"В Хангаласском районе среди учащихся Муниципального бюджетного нетипового образовательного учреждения "Октемский научно-образовательный центр" зарегистрировано 23 случая острого гастроэнтерита, из них в инфекционное отделение ЦРБ госпитализирован 21 ребенок, два находятся на амбулаторном лечении на дому. Состояние детей удовлетворительное, необходимую медицинскую помощь получают в полном объеме. Сегодня при осмотре бригадой медицинских работников, оставшихся контактных лиц выявлено еще четыре ребенка", — сказали в управлении.
В настоящее время специалистами Роспотребнадзора проводится комплекс противоэпидемических (профилактических) мероприятий, в том числе, ежедневное медицинское наблюдение за контактными лицами, с пищеблока интерната отобраны пробы продуктов, готовых блюд, воды, дезинфицирующих средств, смывов с объектов внешней среды, а также биоматериал от персонала и больных на лабораторные исследования.
Проведена проверка столовой интерната, в ходе которой выявлены нарушения требований санитарного законодательства.
Отсутствие документации на пищевые продукты (сок, рулет, бутилированная вода), не проводится ежедневный контроль за состоянием здоровья персонала пищеблока, не регулярно осуществляется бракераж готовых блюд, не регулярно оставляются суточные пробы, не по назначению используется холодильное оборудование (морозильные лари), продукты хранятся навалом, не указана дата приготовления дезраствора, срок его годности, не соблюдаются условия хранения пищевых продуктов.
По предписанию Управления Роспотребнадзора по Республике Саха (Якутия) деятельность пищеблока интерната приостановлена.
Санитарно-эпидемиологическое расследование продолжается.
ССЫЛКИ ПО ТЕМЕ:
В Якутии 20 детей попали в больницу Следователи начали проверку по факту отравления детей в Якутии Воспитанники Октемского интерната отравились – прокуратура Якутии
