Если вы мечтаете о хрустящих, сладких и без горечи огурчиках для салатов и засолки, не верьте слепо ярким картинкам на пакетиках. Некоторые разрекламированные новинки оказываются полным провалом, оставляя вас с урожаем водянистых, пустотелых плодов, которые даже в банку не положишь.
Какие сорта огурцов лучше не сажать
- Китайский змей. Обещает гигантские плоды без горечи, но на деле вырастает длинным, толстокожим и с крупными семенами внутри. На вкус отдает травой, а в засолке моментально становится мягким и склизким.
- Белый ангел. Выглядит экзотично, но это чистый маркетинг. Мякоть рыхлая, быстро желтеет и теряет сочность. Урожайность низкая, а кусты часто болеют мучнистой росой.
- Дешевые реплики "Маша F1". Вместо ранних хрустящих корнишонов вырастают кривые, желтеющие плоды с жесткой шкуркой и той самой неприятной горечью, от которой не спасает даже обильный полив.
Правило проверки семян
Никогда не покупайте семена на развес у случайных продавцов на рынках. Настоящие гибриды должны иметь четкое описание оригинатора и защиту от подделок. Если на пакетике нет срока годности и контактов производителя — это гарантированный кот в мешке.
Из личного опыта
Три года назад купила пакетик модного "Изумрудного потока". Обещали море зеленцов без пустоцветов и невероятный хруст. В итоге потратила уйму времени на формировку мощных плетей, а урожай оказался мелким, кривым и с неприятным привкусом. Соседка посоветовала вернуться к старому доброму "Герману" и "Конни". С тех пор сажаю только их: огурчики ровные, сладкие и хрустят даже в конце августа, а банки не взрываются.
Ранее сообщалось, чем подкормить клубнику осенью.