Чёрная смородина — одна из самых полезных ягод, в ней витамина С больше, чем в лимоне. Культура неприхотлива, отлично переносит жару и морозы, при этом даёт стабильный урожай даже в сложных климатических условиях. Главное — правильно подобрать сорт. Современные разновидности позволяют собирать ягоды с июня до конца августа, продлевая сезон почти на всё лето.
Ранние сорта
- Гулливер. Крупноплодный и выносливый сорт, подходящий для средней полосы и Сибири. Ягоды с сухим отрывом, не мнутся при сборе и дольше хранятся. Вкус классический, с лёгкой кислинкой.
- Изюмная. Очень сладкая смородина, ягоды могут подвяливаться прямо на ветках. Отличный вариант для свежего употребления. Куст требует регулярной обрезки, иначе урожай мельчает.
- Дачница. Подходит для северо-западных регионов. Созревание растянуто на 2–3 недели, ягоды нежные, тонкокожие, собирают их аккуратно.
Среднеспелые сорта
- Ленинградский великан. Компактный куст с крупными ягодами. Урожай стабилен, но есть склонность к мучнистой росе, поэтому растения нуждаются в профилактическом уходе.
- Сибилла. Отличный выбор для холодных регионов, ягоды до 5 г, плотная кожица, хорошо переносятся заморозка и транспортировка. Посадки не стоит загущать, кустам нужен воздух.
- Пигмей. Один из самых сладких сортов, почти без кислоты. Подходит для жарких областей, но при сырости может поражаться антракнозом.
Поздние сорта
- Лентяй. Ягоды размером с вишню дозревают последними. Самоплодность низкая, рядом нужны другие сорта для опыления.
- Багира. Глянцевые ягоды правильной формы, сохраняют свежесть после сбора, не текут, подходят для переработки и заморозки.
- Вологда. Сорт с сильным ароматом, который особенно проявляется в джемах и компотах. Ягоды плотные, не мнутся.
- Нежданчик. Рекордсмен по содержанию витамина С — до 235 мг %. Устойчив к почковому клещу, ягоды сочные и полезные.
Как выбрать саженцы чёрной смородины?
Оптимальный возраст — 1–2 года. У здорового растения корни длиной не менее 15 см, без повреждений. Если саженец в контейнере, листья должны быть ровного зелёного цвета, без пятен и налёта.
Чёрная смородина — отличная культура для тех, кто хочет получать витаминные ягоды всё лето. Правильно подобранный сорт обеспечит сладкий урожай даже в суровом климате, отмечают в "allcafe" (18+).
