Согласно привычным установкам, точить ножи должен мужчина. Они подходят к этому вопросу с максимальной серьезностью, используют специальные станки или бруски. У женщин подход к этому делу более простой. Если рядом нет мужчины, опытные хозяйки не расстраиваются, а берут все в свои руки.
Оказывается, заточить ножи можно об обычную газовую решетку. Понадобится для этого буквально пару минут, а результат вас определенно порадует. Сначала помойте нож, а потом начните затачивать лезвие об решетку. Держите острие ножа под определенным углом — примерно 45 градусов.
Сделайте несколько движений с каждой стороны ножа, после чего ополосните его под проточной водой и попробуйте что-то разрезать. Если нужного эффекта сразу не удалось достичь, повторите процедуру. Будьте осторожны, чтобы не порезаться в процессе заточки.
