Мишустин поручил министрам лично проконтролировать работу ЖКХ зимой
07:50
Пока вы спали: безналичная оплата товаров, россиянкам разрешат уходить на удаленку
07:30
Гороскоп на 22 ноября: Телец легко справляется с делами, Водолей деятелен и энергичен
07:00
Неприхотливая и урожайная свекла: 10 кг с квадратного метра – и вкус отменный
03:19
Прослыла гением Сети: туристка рассказала, как еще использовать табличку "Не беспокоить"
21 ноября, 23:04
Зачем нужно всегда выключать свет и включать фонарик, заходя в номер отеля: ответ эксперта
21 ноября, 21:07
Так гречку вы еще не готовили, а зря: настолько вкусная, что домашних за уши не оттащить
21 ноября, 19:07
Грозный патруль: инспекторы ГИМС ловят нарушителей на реке Лена
21 ноября, 18:30
Тотальный релакс: как расслабиться после тренировки
21 ноября, 18:00
В Якутске полицейскими установлены без вести пропавшие
21 ноября, 16:15
2 ложки на 1/2 стакана — и раковина со смесителем сияют как новые: ослепительная чистота
21 ноября, 16:00
Взят под стражу экс-регистратор Росреестра, обвиненный во взятках
21 ноября, 15:50
Мошенники из коррекционной школы-интерната в Якутии похитили около 11 млн рублей
21 ноября, 15:30
Житель Якутска ответит в суде за убийство человека, сделавшего замечание
21 ноября, 15:10
Вынесен приговор якутянину за разбойное нападение
21 ноября, 14:55
Железная дорога от Якутии до Магадана - важнейшая транспортная магистраль 21 ноября, 12:55
МТС оцифровала новый терминал аэропорта "Байкал" в Улан-Удэ 20 ноября, 16:05
Валентина Матвиенко обсудила с врио главы ЕАО Марией Костюк перспективы развития региона 19 ноября, 08:20
Игорь Шутенков вступил в должность мэра Улан-Удэ 18 ноября, 16:25
Новые идеи для развития Якутии и всей России: итоги форума "Цифровой Алмаз" 18 ноября, 15:42
Анатолий Семенов: Якутия имеет большой потенциал в развитии туризма 17 ноября, 10:00
Планируется газифицировать 12 населенных пунктов Верхневилюйского района Якутии 17 ноября, 09:30
Глава Якутии: АЛРОСА продолжает оставаться драйвером экономического развития 16 ноября, 09:40
В Якутске прошел круглый стол на тему женского предпринимательства 16 ноября, 09:10
Доходы бюджета Иркутска на 2025 год превысят 34 млрд рублей 15 ноября, 15:20
Айсен Николаев поручил членам правительства Якутии усилить контроль по нацпроектам 15 ноября, 08:40
Специалистов по развитию креативных пространств будут готовить на Дальнем Востоке 15 ноября, 08:20
МТС второй год подряд признана лидером цифровой безопасности для абонентов Якутии 14 ноября, 12:40
Специализированный спортзал для получивших ранение бойцов СВО может появиться в ЕАО 14 ноября, 10:40
Якутия сдержит рост цен на недвижимость, установит рекорд и присвоит имя кластеру 14 ноября, 02:00

В Англии пирожки готовят только так: получаются сытными и вкусными — старинный рецепт

Как приготовить знаменитые кроноуллские пирожки
freepik.com  КамранАйдинов
freepik.com 
Фото: КамранАйдинов

Англия известна своими традициями, в том числе кулинарными. Именно поэтому до наших времен дошел рецепт легендарных кроноуллских пирожков, которые когда-то английские хозяйки готовили своим мужьям-шахтерам. Такую выпечку изобрели в графстве Корноулл. Начинка могла быть любой: мясной, фруктовой или картофельной. 

Для приготовления кроноуллских пирожков потребуется:

  • мука — 300 граммов;
  • сливочное масло — 150 граммов;
  • холодная вода — 4 столовые ложки;
  • соль — половина чайной ложки;
  • куриное филе — 300 граммов;
  • лук — 150 граммов;
  • картофель — 200 граммов;
  • соль, перец — по вкусу. 

Для начала нужно перетереть размягченное сливочное масло с мукой, чтобы образовалась крошка. Постепенно влить воду, добавить соль и замесить тесто. Отправить его в холодильник на 30 минут.

Тем временем следует очистить и отварить картофель, нарезать его мелкими кубиками. Лук очистить, измельчить и обжарить в сковороде на растительном масле до прозрачности. Добавить мелко нарезанное куриное филе и обжарить его до готовности. Картофель отправить к курице с луком и все перемешать. Посолить, поперчить по вкусу. 

Тесто достать из холодильника, разделить на 6 частей и каждую раскатать в тонкий пласт. Стаканом вырезать круги, в середину выложить начинку и защипнуть края. Пирожки выпекать в духовке при температуре 200 градусов в течение 15-20 минут. 

16854
55
9