Финал Межвузовских транспортных проектных соревнований прошел в Москве
14:40
В Якутии вынесен приговор вымогателю
14:40
Жители Башкортостана пытались вывезти из Якутии золото на 5 млн рублей
14:20
Сочные и вкусные чебуреки: без дрожжей и долгого замеса — исчезнут со стола за 1 минуту
14:05
Якутянин застрелил двух человек и утопил их тела
13:15
ВТБ: с начала года рынок рублевых пассивов вырос почти на 20%
13:00
В Якутии уничтожена зараженная партия молоко и мяса
13:00
Бульдозерист из Якутии стал жертвой мошенника, пытаясь купить лодочный мотор
12:50
Ваши знания покрылись вековой плесенью, если не покажите 100% результат - ТЕСТ
12:35
Хитрые хозяйки всегда ставят стакан в микроволновке: вот зачем они это делают — лайфхак
12:05
В доме-интернате для престарелых и инвалидов проведут реконструкцию в Якутске
10:10
Почему окна в самолете круглые, а не квадратные: названа реальная причина
10:07
В частном доме в пожаре погибли мужчина и женщина в якутском селе
10:02
Якутян приглашают принять в акции Сбор "Умный город" в поддержку бойцов СВО
10:00
Рецепт выходного дня: маринованная капуста
10:00
Депутаты Гордумы предлагают выбирать главу Якутска на конкурсной основе 7 ноября, 20:33
Глава Якутии призвал Минстрой быть жестче к нерадивым подрядчикам 7 ноября, 18:55
Владимир Путин выразил надежду на поднятие флага на атомоходе "Якутия" в декабре 7 ноября, 18:10
Два офсетных контракта для развития местного производства планируют заключить в Якутии 6 ноября, 16:50
Russky MeetUp&Digital Region – 2024: ведущий ИТ-форум ДФО – в объективе ИА PrimaMedia 5 ноября, 13:50
Якутян приглашают на показ фильма о Первом Президенте Якутии Михаиле Николаеве 4 ноября, 15:00
Якутский проект кинофикации малых населенных пунктов представлен в Беларуси 4 ноября, 13:00
В Правительстве Якутии рассмотрели вопросы развития ФАПК "Сахабулт" 4 ноября, 12:00
Эльвира Нургалиева провела совещание по финансированию мастер-планов Якутска и Нерюнгри 3 ноября, 10:00
Рост промышленного производства Якутии составил 8,6% 1 ноября, 08:20
Депутат думы Иркутска Оксана Жучкова: Открытый диалог всегда полезен 31 октября, 18:10
Якутия имеет один из самых низких уровней геологического изучения 31 октября, 13:00
ИТ-форум Russky MeetUp&Digital Region начал свою работу во Владивостоке 31 октября, 09:00
АЛРОСА выполнит все производственные показатели в 2024 году 31 октября, 08:15
Якутия вошла в топ-20 регионов России по объему ВРП 30 октября, 15:15

В Якутии уничтожена зараженная партия молоко и мяса

Управление Россельхознадзора РС (Я) объявило около 30 предостережений о недопустимости нарушения обязательных требований
В Якутии уничтожена зараженная партия молоко и мяса Александр Хитров, ИА PrimaMedia
В Якутии уничтожена зараженная партия молоко и мяса
Фото: Александр Хитров, ИА PrimaMedia

С января по 2 ноября 2024 года Управлением Россельхознадзора РС(Я) в адреса производителей мясной и молочной продукции на территории Якутии объявлено 27 предостережений о недопустимости нарушения обязательных требований. Об этом ИА YakutiaMedia сообщили в пресс-службе ведомства. 

Основаниями для этого послужили данные о результатах лабораторного контроля животноводческой продукции. Так, в 20 пробах сырого коровьего молока обнаружены патогенные микроорганизмы вида pseudomonas aeruginosa (синегнойная палочка), также в молоке зафиксировано превышение количества соматических клеток и мезофильных аэробных и факультативно анаэробных микроорганизмов (КМАФАнМ).

Помимо этого, в семи пробах мясной продукции выявлено превышение показателей бактерий группы кишечной палочки (БГКП) и КМАФАнМ.

"Вышеуказанная продукция не поступила в реализацию и под контролем ветеринарной Службой Республики была уничтожена владельцами. 

Справка: синегнойная палочка является опасным патогеном, способным вызывать различные инфекционные заболевания у человека, особенно у лиц со слабым иммунитетом. Превышение показателей БГКП и КМАФАнМ указывает на наличие опасных микроорганизмов, которые могут привести к развитию пищевой инфекции или отравлению.

Соматические клетки в молоке — ткани, из которых состоит вымя коров, построены из соматических клеток. Это клетки эпителия, гранулоциты, лимфоциты, моноциты, эритроциты.

222432
55
71