В Якутске отметили День бухгалтера
13:35
Мужчина погиб из-за неисправной проводки в Ленском районе Якутии
13:00
Мужчина убил сожительницу из ружья, которое оставил охотник во время застолья в Якутии
12:36
Вы величайший эрудит человечества, если результат на 8/8 - ТЕСТ
12:30
В Авито Услугах рассказали дальневосточным строителям, как продвигать свое дело онлайн
12:20
Зима начинается с Якутии: погружение в волшебство зимнего фестиваля
12:15
Как добавить сметану в горячее блюдо, чтобы она не свернулась: лайфхак от опытных хозяек
12:05
В Якутске возбуждено уголовное дело о мошенничестве в особо крупном размере
11:35
Взяткодатели заплатят крупные штрафы в Якутии
11:15
Владимир Путин сообщил об ударах американским и британским дальнобойным оружием по РФ
10:55
Дежурный прокурор: житель Якутска пообщался с мошенником на 3,5 млн рублей
10:40
Факты о Якутии - полезно знать
10:29
Рецепт выходного дня: сытные пирожки из армянского лаваша
10:24
Рынок ювелирной розницы Якутска в денежном выражении достиг 2,4 млрд рублей
10:20
1 ложка на 1 литр — и декабрист начнет цвести как сумасшедший: покроется каскадом бутонов
10:16
Владимир Путин сообщил об ударах американским и британским дальнобойным оружием по РФ 10:55
Железная дорога от Якутии до Магадана - важнейшая транспортная магистраль 21 ноября, 12:55
МТС оцифровала новый терминал аэропорта "Байкал" в Улан-Удэ 20 ноября, 16:05
Валентина Матвиенко обсудила с врио главы ЕАО Марией Костюк перспективы развития региона 19 ноября, 08:20
Игорь Шутенков вступил в должность мэра Улан-Удэ 18 ноября, 16:25
Новые идеи для развития Якутии и всей России: итоги форума "Цифровой Алмаз" 18 ноября, 15:42
Анатолий Семенов: Якутия имеет большой потенциал в развитии туризма 17 ноября, 10:00
Планируется газифицировать 12 населенных пунктов Верхневилюйского района Якутии 17 ноября, 09:30
Глава Якутии: АЛРОСА продолжает оставаться драйвером экономического развития 16 ноября, 09:40
В Якутске прошел круглый стол на тему женского предпринимательства 16 ноября, 09:10
Доходы бюджета Иркутска на 2025 год превысят 34 млрд рублей 15 ноября, 15:20
Айсен Николаев поручил членам правительства Якутии усилить контроль по нацпроектам 15 ноября, 08:40
Специалистов по развитию креативных пространств будут готовить на Дальнем Востоке 15 ноября, 08:20
МТС второй год подряд признана лидером цифровой безопасности для абонентов Якутии 14 ноября, 12:40
Специализированный спортзал для получивших ранение бойцов СВО может появиться в ЕАО 14 ноября, 10:40

В Якутии уничтожена зараженная партия молоко и мяса

Управление Россельхознадзора РС (Я) объявило около 30 предостережений о недопустимости нарушения обязательных требований
8 ноября, 13:00 Происшествия
В Якутии уничтожена зараженная партия молоко и мяса Александр Хитров, ИА PrimaMedia
В Якутии уничтожена зараженная партия молоко и мяса
Фото: Александр Хитров, ИА PrimaMedia

С января по 2 ноября 2024 года Управлением Россельхознадзора РС(Я) в адреса производителей мясной и молочной продукции на территории Якутии объявлено 27 предостережений о недопустимости нарушения обязательных требований. Об этом ИА YakutiaMedia сообщили в пресс-службе ведомства. 

Основаниями для этого послужили данные о результатах лабораторного контроля животноводческой продукции. Так, в 20 пробах сырого коровьего молока обнаружены патогенные микроорганизмы вида pseudomonas aeruginosa (синегнойная палочка), также в молоке зафиксировано превышение количества соматических клеток и мезофильных аэробных и факультативно анаэробных микроорганизмов (КМАФАнМ).

Помимо этого, в семи пробах мясной продукции выявлено превышение показателей бактерий группы кишечной палочки (БГКП) и КМАФАнМ.

"Вышеуказанная продукция не поступила в реализацию и под контролем ветеринарной Службой Республики была уничтожена владельцами. 

Справка: синегнойная палочка является опасным патогеном, способным вызывать различные инфекционные заболевания у человека, особенно у лиц со слабым иммунитетом. Превышение показателей БГКП и КМАФАнМ указывает на наличие опасных микроорганизмов, которые могут привести к развитию пищевой инфекции или отравлению.

Соматические клетки в молоке — ткани, из которых состоит вымя коров, построены из соматических клеток. Это клетки эпителия, гранулоциты, лимфоциты, моноциты, эритроциты.

222432
55
71