В восточной культуре зеленой деревянной Змее приписывают ум, мудрость, хитрость, преданность. Она умеет находить радость в жизни, наслаждаясь простыми удовольствиями. В год, олицетворяемый Змеей, вряд ли произойдут серьезные разочарования, так как она бережет свое внутреннее спокойствие и свободу.
Зеленый также символизирует гармонию, мир и развитие. В китайской культуре этот цвет ассоциируется с деревом. Чтобы привлечь удачу, необходимо задобрить Змею. Для этого необходимо убрать все атрибуты прошлых лет и украсить жилище в честь новой хозяйки: ей нравятся яркие растения и тропические цветы. Угостить ее можно птицей или яйцами. Мы предлагаем вам попробовать приготовить оригинальный салат в форме змеи.
Ингредиенты:
- Копченая курица — 250 гр;
- сыр — 100 гр;
- лук — 1 шт;
- гранат — 1 шт;
- яйцо — 3 шт;
- соль — по вкусу;
- перец — по вкусу;
- майонез — по вкусу.
Очистите лук, нарежьте и выложите в глубокую емкость. Добавьте немного уксуса, сахар, соль, воду. Оставьте минут на 15, чтобы лук промариновался.
Отварите яйца, очистите и остудите. Копченую курицу нарежьте небольшими кубиками, натрите сыр.
Лук отожмите от лишней жидкости. Все ингредиенты перемешайте, посолите, поперчите, добавьте немного майонеза.
Выложите салат на сервировочную тарелку, формируя змею. Сверху обильно смажьте майонезом и выложите по всей поверхности зерна граната.
