Читай-город и концерты украсили День города в Якутске
13 сентября, 22:40
Фоторепортаж Тысячи жителей Якутска приняли участие в праздничном шествии
13 сентября, 22:20
Фоторепортаж В Якутске прошел фестиваль с награждением семейных пар
13 сентября, 22:05
Национальные общины Якутска включат в подготовку к юбилею города
13 сентября, 21:15
В Якутию доставляют дополнительные запасы топлива для АЗС
13 сентября, 20:05
Гороскоп на неделю: Любые финансовые операции требуют двойной проверки
13 сентября, 16:00
Фоторепортаж Якутск отметил День города в атмосфере ремесел и традиций
13 сентября, 15:30
В Якутии заготовили 86% годового плана по сену
13 сентября, 15:00
Проверка загрязнения реки Пантелеехи продолжается в Якутии
13 сентября, 14:30
В Якутске с 14 по 18 сентября отключат воду
13 сентября, 14:00
Якутия в фокусе: память героям, заправки сокращают, медведи у поселков
13 сентября, 13:30
В Якутию с начала навигации доставлено 635 тысяч тонн грузов 
13 сентября, 13:00
Якутянка ударила сожителя бутылкой
13 сентября, 12:30
Покупательница дважды имитировала оплату и вынесла продукты в Якутске
13 сентября, 12:00
"Купеческий берег": старт фестиваля деревянной скульптуры в Якутске
13 сентября, 11:15

Уникальную закваску кумыса, индигирскую породу якутской лошади реализовали с господдержкой

В республике предложили увеличить финансирование научных разработок до 30 млн рублей в 2023 году
3 августа 2022, 13:00
Общество
Якутский кумыс достоин стать региональным брендом Якутск.РФ
Якутский кумыс достоин стать региональным брендом
Фото: Якутск.РФ
Нашли опечатку?
Ctrl+Enter

За последние три года благодаря господдержке предприятия Якутии реализовали ряд научных разработок. Среди них — уникальная закваска кумыса, а также завершена работа по апробации и выведению индигирского типа якутской породы лошадей. В Якутии продолжат внедрять научные разработки в сельское хозяйство. Для этого со следующего года выделят дополнительные средства из госбюджета в размере 30 млн рублей. По мнению премьер республики Андрея Тарасенко, это повысит объёмы и качество продукции  местного производства. Об этом сообщили ИА YakutiaMedia в региональном правительстве. 

Ученые отмечают, что штаммы закваски кумыса могут быть использованы при производстве не только кумыса, но и других кисломолочных продуктов в промышленных перерабатывающих предприятиях и мелких крестьянско-фермерских хозяйствах. Кроме того, завершена работа по апробации и выведению индигирского типа якутской породы лошадей. В настоящее время представлен пакет документов в головное научное учреждение ВНИИ коневодства, после чего республика сможет зарегистрировать в Минсельхозе РФ новый тип лошадей якутской породы как селекционное достижение.

Ранее глава Якутии Айсен Николаев отметил, что сельское хозяйство — отрасль, позволяющая людям обеспечивать и себя, и продовольственную безопасность всей республики.

"По поручению главы республики мы разрабатываем новые меры поддержки сельского хозяйства. Отрасль необходимо поднимать на новый уровень, чтобы не только выращивать, но и перерабатывать продукцию. Для этого необходимо развиваться на научной основе. Это позволит агропромышленному комплексу развиваться дальше в сложных природно-климатических условиях, а местным производителям — увеличить производство и доходность", — отметил Андрей Тарасенко.

Как уточнили в Минсельхозе республики, с 2019 года на внедрение научных разработок в сельское хозяйство выделялось от 19 до 23 млн рублей ежегодно. В 2022 году средства не предусмотрены.

Предлагается увеличить финансирование научных разработок до 30 млн рублей и заложить средства в 2023 году. Соответствующие предложения включат в проект закона республики о государственном бюджете на 2023 год и плановый период 2024-2025 годов.

107627
55
70
Опрос: Какую зарплату вы получаете ежемесячно?