Чем опасна жизнь без мяса, рассказали диетологи. По их мнению вегетарианцы больше подвержены риску различных повреждений тела.
Люди, которые не едят мясо, больше подвержены риску перелома костей, особенно бедер, считают специалисты. Это может быть вызвано нехваткой в их рационе кальция и белка. Кроме того, вегетарианцы, как правило, не имеют достаточной массы тела для смягчения падения. Кости людей, не употребляющих мясо, слабее, чем у мясоедов, показывает исследование, которое проходило в Великобритании и длилось с 1993 года.
В исследовании фиксировался типичный рацион людей и отслеживалось состояние их здоровья по больничным записям. К 2010 году веганы ломали бедро более чем в два раза чаще мясоедов, сообщает портал glas.ru.
Евгения Маркина
