Паштеты из рыбы, мясные консервы из оленины и конины, уху и варенье из дикорастущих ягод представит завод "Сахаконсервпродукт" в международном выставочном центре "Крокус Экспо" в Москве. Якутский завод приглашен к участию в российской агропромышленной выставке "Золотая осень" в составе делегации республики. На крупнейшем аграрном форуме страны будет продемонстрирован весь ассортимент компании – резидента технопарка "Якутия", сообщает ИА YakutiaMedia.
По данным пресс-службы технопарка "Якутия", в Москву поедут варенье из якутских дикорастущих ягод, мясные консервы из оленины и конины, полуфабрикаты "уха якутская" и вилюйская из карася и сиговых пород рыбы. Кроме того, в настоящее время "Сахаконсервпродукт" запускает в производство новинку, которую также представит на выставке – рыбные паштеты из якутского карася и чира.
Паштеты из якутской рыбы и оленины поедут в "Крокус Экспо". Фото: Фото: Венчурная компания "Якутия"
Отметим, что этой осенью компания разработала подарочную упаковку для варенья. Коробка для ассорти из четырех видов ягод изготовлена из дерева, украшена национальными орнаментами, ее можно приобрести в якутском аэропорту перед полетом. Впрочем, учитывая пожелания потребителей, на заводе решено выпускать мини-вариант упаковки гостинца – на две баночки с брусничным, голубичным, клубничным или малиновым вареньем на выбор. На очереди – редизайн этикеток для всей продукции и работа по повышению узнаваемости бренда.
После выставки завод планирует заняться освоением московского рынка и других регионов страны по направлению от столицы до Урала. Также есть намерение открыть небольшую сеть фирменных магазинов, в том числе и в Хабаровске – оттуда, по словам директора "Сахаконсервпродукта" Сергея Харченкова, уже поступают достаточно серьезные предложения.
Относительно стоимости местной консервации на якутском рынке руководитель завода сообщил, что цены в супермаркетах неподвластны контролю производителя: "Мы не можем регулировать торговую набавку в продуктовых магазинах и сетях, и конечная стоимость для потребителя может являться довольно высокой. Наша отпускная цена весьма приемлема, а по некоторым позициям намного дешевле, чем в среднем по России – например, на тушеное мясо оленины. В этом можно убедиться, сравнив магазинные цены с отпускными на нашей базе, где любой житель Якутска может приобрести весь ассортимент нашей продукции в розницу".
ССЫЛКИ ПО ТЕМЕ:
Сахаконсервпродукт: Паштеты из якутской рыбы – новшество на российском рынке
Первый производственный цех по консервированию местной продукции открыли в Якутске