Каждая хозяйка знает, что со временем даже самая ухоженная духовка покрывается липкой копотью, а на дне скапливается застарелый жир. Бороться с этим не только утомительно, но и важно для безопасности, поскольку пригоревшие остатки пищи могут стать причиной возгорания.
Опытная хозяйка Наталья Калнина сообщила, что почистить духовку поможет обычный нашатырный спирт. Секрет в том, что пары аммиака размягчают даже многолетний нагар. Вот что нужно сделать:
Утром останется только пройтись по стенкам влажной губкой с любым моющим средством, а затем тщательно прополоскать чистой водой. Никакого скребка или многочасового трения.
Нашатырь — едкое вещество, поэтому без правил безопасности не обойтись. Работать следует только в хорошо проветриваемом помещении, а также использовать резиновые перчатки, поскольку пары агрессивны для кожи рук. После процедуры стоит тщательно вымыть и сам противень, чтобы на нем не осталось химии.
После каждой готовки, пока шкаф еще теплый, быстро протрите стенки и дно влажной губкой. Свежие остатки пищи и брызги жира удаляются за минуту. Раз в месяц можно повторять ночную профилактику с нашатырем, тогда духовка будет оставаться чистой, а неприятный запах гари не появится.