Сырные блинчики: рецепт за 5 минут

YakutiaMedia, 13 февраля. Сырные блинчики готовятся быстро и легко: в тесто добавляют тёртый сыр, укроп и выпекают на сковороде. Готовые блинчики смазывают сливочным маслом.

Для рецепта понадобятся:

• 1,5 стакана молока,
• 2 яйца,
• 1 стакан муки,
• 150 г сыра,
• 0,5 ч.л. соли,
• 1 ч.л. сахара,
• 1 ч.л. разрыхлителя,
• укроп и растительное масло.

Сначала смешайте тёплое молоко с сахаром, солью и яйцами. Добавьте просеянную муку с разрыхлителем. Натрите сыр на мелкой тёрке и введите в жидкую массу. Затем положите мелко порубленный укроп и растительное масло. Хорошо размешайте венчиком.

Выпекайте блинчики на раскалённой сковороде с двух сторон. Готовый блинчик смажьте сливочным маслом.

Смотрите полную версию на сайте >>>