Пирожки с картошкой: простой рецепт

YakutiaMedia, 6 февраля. Пирожки с картошкой можно легко приготовить дома. Для теста нужны кефир, мука, сахар, соль и растительное масло. Готовые пирожки обжаривают на сковороде до румяной корочки.

Для теста берут:

• 0,5 литра тёплого кефира,
• 2 чайные ложки сахара,
• 1 чайную ложку соли, 3 стакана муки
• 3 столовые ложки растительного масла.

Замешивают тесто, убирают в холодильник на 1 час. Затем делят на шарики, раскатывают на посыпанной мукой поверхности, кладут картофельную начинку, защипывают края и жарят.

Приятного аппетита!

Смотрите полную версию на сайте >>>