Салат Министерский: простой рецепт из советского времени

Популярное блюдо из министерских столовых СССР — легко приготовить дома
YakutiaMedia выходного дня
Это интересно 30 января, 10:00
Салат "Министерский": простой рецепт из советского времени
Фото: Qwen (18+)

YakutiaMedia, 30 января. Салат "Министерский" — простое и вкусное блюдо, которое в советское время подавали в министерских столовых.

Для приготовления нужны:

  • копченая колбаса (можно заменить вареной, курицей или говядиной),
  • луковица,
  • 4 яйца,
  • маринованные огурцы,
  • соль, перец
  • майонез.

Лук мелко нарезают и обжаривают до золотистого цвета. Из яиц жарят яичницу. Колбасу и яичницу нарезают соломкой, огурцы — кружочками. Все ингредиенты смешивают в салатнике и заправляют майонезом.

Приятного аппетита!

Смотрите полную версию на сайте >>>