Рецепт сытного салата со свеклой на каждый день: такой вкусный, что у домашних только за ушами пищит

Идеальный вариант и для ужина, и для перекуса
Рецепт сытного салата со свеклой на каждый день: такой вкусный, что у домашних только за ушами пищит
pxhere.com
Фото: pxhere.com

6 мая. Автор Дзен-канала "О еде со вкусом" поделилась рецептом сытного салата со свеклой на каждый день. Готовится очень просто. Получается таким вкусным, что у домашних только за ушами пищит от удовольствия. Подойдет и для праздничного, и для повседневного меню.

Для приготовления сытного и вкусного салата со свеклой потребуется:

  • свекла — 2 шт.;
  • яблоко — 1 шт.;
  • консервированная кукуруза — 1/2 банки;
  • чеснок — 2 зубчика;
  • сахар — чайная ложка;
  • майонез — по вкусу. 

Для начала свеклу нужно помыть, завернуть каждый корнеплод в фольгу и запечь в духовке, разогретой до 200 градусов, в течение 1 часа. Тем временем яблоко очистить от кожуры, сердцевины и нарезать кубиками. 

Консервированную кукурузу добавить к яблокам, предварительно слив с нее жидкость. Остывшую свеклу нарезать кубиком и отправить в салатник к остальным ингредиентам. Чеснок очистить и пропустить через пресс в салатник.

Добавить сахар, заправить салат майонезом. Все перемешать и подать к столу. При необходимости подсолить. 

Смотрите полную версию на сайте >>>