Не десерт, а восточная сказка: обжариваем 1 пачку творога — и нежнейшие конфеты готовы, домочадцы в восторге

Полезный и вкусный десерт к чаю

Фото: unsplash.com

YakutiaMedia, 10 апреля 2025. Каждая хозяйка знает, что из творога можно приготовить все что угодно. Однако мало кто пробовал смастерить из любимого продукта конфеты. Для этого необходимо обжарить творог на сковороде и добавить пару ингредиентов. Результат поражает — невероятно вкусное лакомство с тонкими нотками карамели покорит любого гурмана. 

Для приготовления понадобится:

  • Творог — 300 г;
  • Сахар — 140 г;
  • Сливочное масло — 40 г;
  • Ванилин, орехи, семечки — по вкусу.

В первую очередь обжариваем творог на сухой сковороде на среднем огне до тех пор, пока лишняя влага не выпарится. Творог должен стать рассыпчатым. Затем добавляем в сковороду сахар, ванилин и продолжаем обжаривать, постоянно помешивая, до появления карамельного цвета. 

Спустя 10 минут в творожно-карамельную смесь отправляем сливочное масло и орехи. Готовим блюдо на слабом огне, пока масса не станет однородной. После этого выкладываем заготовку в форму, застеленную пищевой пленкой, и оставляем при комнатной температуре на 1 час. Когда масса застынет, нарежьте десерт на порционные кусочки и приглашайте близких за стол. Приятного аппетита!

Ранее мы рассказывали:

Выливаем на противень — и финский завтрак готов: вкуснющий рулет за 15 минут — нежнее быть не может 

Не пасхальные яйца, а произведение искусства: 1 горсть риса и 2 красителя — крашенки ярче солнца 

Готовим мини-самсу за 10 минут: 15 пирожков улетят вмиг — гости млеют от восторга 

Смотрите полную версию на сайте >>>