31 марта. Приготовим вкусный ленивый осетинский пирог, предлагаем рецепт быстрого приготовления.
Ингредиенты:
1. В емкости смешайте молоко и яйца, хорошенько взбейте венчиком. Растопите в сковороде сливочное масло. В форму выложите лист лаваша таким образом, чтобы края свисали. Обильно смажьте сливочным маслом.
2. Натрите на мелкой терке сыр и посыпьте им полученную заготовку с лавашем. Следующий лист лаваша следует тщательно смочить в яично-молочной смеси. Положите его на первый и посыпьте также тертым сыром. Следует выпекать в духовке 50 минут при температуре 180 градусов. Приятного аппетита!
