21 марта. Борщ является символом славянской кухни, готовится он на мясном или курином бульоне. Как сделать вкус любимого блюда еще притягательнее? Расскажем, что нужно добавить в борщ чтобы он получился в 100 раз вкуснее.
Помойте чернослив (достаточно 3-5 штук) и варите его минут 15-20. Далее отвар добавьте к приготовленному борщу. Главное не перелить, иначе у блюда будет слишком сладкий компотный вкус.
Добавить в суп можно одну чайную ложку сахара, тогда вкус будет совсем необычным, но очень насыщенным. И последняя рекомендуемая добавка — соленое сало с чесноком. Если пастообразную массу добавить в борщ, вкус получиться отменным.