Закуска из огурцов и чеснока за 5 минут: станет фаворитом застолья – вкуснее не придумать

Рецепт овощной закуски
Закуска из огурцов и чеснока за 5 минут: станет фаворитом застолья – вкуснее не придумать
Тематическое фото
Фото: Канал "Просто Вкусняшка"

14 марта. Быстро и просто приготовим закуску. Понравится даже привередливым гурманам. 

Ингредиенты:

  • Свежие огурцы — 500 гр;
  • чеснок — 4 зубчика;
  • укроп — 1 пучок;
  • соль — половина ч.л.;
  • сахар — половина ч.л.;
  • уксус 9% — 1 ст.л.;
  • подсолнечное масло — 3 ст.л.;
  • черный молотый перец — по вкусу.

1. Помойте огурцы и отрежьте все кончики, далее порежьте кубиками и отправьте в миску.

2. Пропустите чеснок через пресс и нарежьте укроп. Все смешайте с порезанными огурцами, посолите и поперчите по вкусу, добавьте сахар.

3. Добавьте подсолнечное масло и уксус, опять тщательно перемешайте. Поставьте в холодильник на один час. Перед подачей посыпьте молотым перцем.

Приятного аппетита!

Смотрите полную версию на сайте >>>