2 свеклы и банка горошка: готовим быстрый салат круче Винегрета – на чесночной заправке

Рецепт свекольного салата
Тематическое фото
Фото: Канал "Кулинарка"

5 марта. Салаты из свеклы невероятно популярны. Предлагаем приготовить необычное блюдо, которое затмит собой набивший оскомину винегрет. 

Ингредиенты:

  • Свекла — 2 шт.;
  • консервированный зеленый горошек— 1 маленькая баночка;
  • плавленный сыр — 100 г;
  • чеснок — 3 зубчика;
  •  майонез — 2−3 ст.л.;
  •  соль, перец, зеленый лук — по вкусу. 

1. Свеклу отварить и натереть на крупной терке. С сыром поступить точно так же. Чеснок пропустить через пресс. 

2. Все ингредиенты смешать в салатнике, посолить, поперчить. Майонез смешать с чесноком и заправить салат. Украсить зелёным луком. 

Плавленный сыр по желанию можно заменить на обычный полутвёрдый. Приятного аппетита! 

Смотрите полную версию на сайте >>>