Когда семья хочет пиццы, а времени нет готовлю яичницу с хлебом так: простые идеи для завтрака

Яичница-пицца: быстрый и сытный завтрак за 10 минут

Фото: pxhere.com

28 февраля. Если домочадцы хотят пиццы, а времени на готовку нет, отличным решением станет яичница с хлебом! Этот быстрый и сытный завтрак легко готовится. Узнайте, как сделать его еще более аппетитным с помощью простых идей.

Ингредиенты:

  • яйца — 4 шт.;
  • сливочное масло — 1 ст.л.;
  • хлеб — 2-3 кусочка;
  • соль, перец по вкусу;
  • лук зеленый — 2-3 пера;
  • растительное масло 1— ст.л.;
  • сыр — 130 г;
  • томатный соус — 2 ст.л.;
  • томаты — 1 шт.;
  • болгарский перец — 1/2 шт.;
  • колбаса или сосиски — 70 г.

Приготовление:

В миске смешиваем 4 яйца с солью, перцем. 

Хлеб рвем на мелкие кусочки и обжариваем на сливочном масле 3-4 минуты до золотистого цвета. После добавляем к нашей жидкой яичной смеси. Лук мелко нарезаем и отправляем в миску. Хорошо перемешиваем. 

Натираем сыр на мелкой терке, режем мелким кубиком колбасу, томат и перец. 

На сковородку выливаем растительное масло, разогреваем и равномерно выкладываем наше необычное тесто. Обжариваем "блинчик" и переворачиваем, пишет журнал "Самовар" (18+).

Сверху основы распределяем томатный соус и раскладываем нарезанные колбасу, томат, перец, присыпаем сыром. Накрываем крышкой, 2-3 минуты и наша необычная сытная пицца готова. Приятного аппетита.

Смотрите полную версию на сайте >>>