Берем пекинку и натираем сыр — а на выходе получаем вкусный салат: домашние просят готовить его 2 раза в день

И для праздничного, и для повседневного меню
pxhere.com
Фото: pxhere.com

16 февраля. Хозяйкам рассказали, как приготовить сытный и сочный салат из пекинской капусты. Получится настолько вкусным, что домашние сметут его вмиг и выстроятся в очередь за добавкой. Удачный вариант как для праздничного стола, так и для ужина. 

Для приготовления салата с пекинской капустой потребуется:

  • пекинская капуста — 150 граммов;
  • куриная грудка — 100 граммов;
  • болгарский перец — 100 граммов;
  • консервированные ананасы — 200 граммов;
  • консервированная кукуруза — 100 граммов;
  • твердый сыр — 100 граммов;
  • майонез — 80 граммов;
  • карри — 1/4 чайной ложки;
  • черный перец — 1/4 чайной ложки.

Сперва следует отварить куриную грудку до готовности и нарезать ее мелкими кубиками. Затем необходимо нашинковать пекинскую капусту, нарезать перец соломкой, а ананас — кубиком. 

В отдельной миске смешать майонез, карри, черный молотый перец и консервированную кукурузу, предварительно слив с нее жидкость. Все добавить к куриной грудке, пекинской капусте, перцу, ананасу и перемешать. В последнюю очередь необходимо натереть сыр на крупной терке и перемешать его с салатом. 

Смотрите полную версию на сайте >>>