13 февраля. Опытные домохозяйки знают толк в использовании духовой решетки. Многие считают, что она предназначена только для поддержания формы при запекании, но оказывается, что эта деталь справится с множеством задач и является отличным помощником на кухне.
Функция тостера
Решетка прекрасно выполняет роль тостера. Установите противень чуть ниже решетки, застелите его пергаментной бумагой, положите хлеб между прутьев и включите духовку на 15 минут.
Функция гриля
Решетка с легкостью заменит гриль в домашних условиях. Можно готовить куриные ножки, котлеты, овощи как на настоящем гриле: закрепите продукты на решетке и поднимите её на верхний уровень духовки для равномерного прогрева.
Функция мангала
Если давно не выезжали на природу, но хочется шашлыков — решётка придёт к вам на помощь. Маринуйте мясо, нанизывайте его на шпажки или шампуры и готовьте прямо в духовке, периодически переворачивая. Вкусный шашлык дома обеспечен.
Функция стерилизатора
В сезон заготовок решетка становится незаменимым помощником хозяйкам: она выполняет функцию стерилизатора банок. Просто установите их на решётке, включите духовку — и процесс пройдёт без лишней суеты и пара.