Цезарь в пролете: рецепт салата из пекинской капусты с сухариками – полезно и вкусно

Готовим очень быстро

Фото: pxhere.com

26 января. Вместо привычного "Цезаря" можно приготовить совсем другой, более оригинальный салат с сухариками. Для этого не нужно тратить много времени и заморачиваться с соусом. Достаточно следовать следующему рецепту.

Ингредиенты:

  • Курица — 300 г;
  • пекинская капуста — 400 г;
  • яйца — 3 шт.;
  • кукуруза — 1 банка;
  • сыр — 100 г;
  • красный лук — 1 шт.;
  • сухарики — 40 г;
  • майонез, соль — по вкусу.

Отварите филе курицы в подсоленной воде до готовности. После этого остудите и мелко нарежьте. Яйца сварите вкрутую и нарежьте небольшими кубиками. Твердый сыр натрите на мелкой терке. Небольшую луковицу нарежьте максимально мелко, а капусту нашинкуйте тонко.

Смешайте все ингредиенты, добавьте сухарики, посолите и заправьте майонезом. Подавать салат лучше сразу, чтобы сухарики не размякли.

Смотрите полную версию на сайте >>>