23 января. Еда — основа нашей жизни. Но в погоне за вкусом, ароматом и питательной ценностью многие тратят немыслимые суммы и даже влезают долги. Эксперты рассказали, как сэкономить на еде
Чтобы не оставить в магазине значительную часть семейного бюджета, ходите туда со списком продуктов. Выбирайте только те, которые точно понадобятся для меню, продуманного на несколько дней. Также заранее подсчитывайте их примерную стоимость, чтобы не превысить лимит.
Старайтесь готовить блюда сами, а не заказывать готовые. Они, как правило, намного дороже. Да, минус в том, что на готовку каждый день уходит много времени.
Чтобы ускорить процесс, выделите один-два дня и нашинкуйте побольше капусты, нарежьте моркови, свеклы, чтобы хватило минимум на неделю. Что-то можно замариновать, отварить, заморозить — сделать различные заготовки.
Молочные коктейли, морсы, овсяное или миндальное молоко тоже легко приготовить в домашних условиях. Это намного дешевле, чем покупать магазинные напитки. К тому же вы будете уверены в качестве ингредиентов.
Чтобы продукты не пропадали, отправляйте их в морозилку. Заморозку хорошо переносят молоко, хлебобулочные изделия, томатная паста и т. д. Измельченную зелень можно поместить в стеклянную банку и залить растительным маслом.
Ну и несколько забавный, но действенный совет: перед походом в супермаркет обязательно поешьте. Голодный человек обычно не склонен экономить на еде, пишет "Банки.ру".