Из свеклы и орехов: шикарная закуска на скорую руку – можно есть ежедневно

16 января. Свекла — невероятно полезный овощ, из которого можно приготовить множество блюд. Предлагаем сделать легкий салат — его по достоинству оценят. 

Ингредиенты:

• Свекла отварная — 250 г;
• сыр — 100 г;
• белок от двух яиц;
• орехи грецкие — 30 г;
• чеснок — 1 зубчик;
• сметана — 2 ст.ложки;
• зеленый лук — 3 пёрышка. 

1. Свеклу, сыр и яичные белки нужно натереть на терке. 

2. Чеснок и орехи необходимо измельчить при помощи блендера. Лук мелко порубить. 

3. Соединить все ингредиенты, заправить сметаной. Приятного аппетита! 

Смотрите полную версию на сайте >>>