Обычная пекинка и 1/2 банки кукурузы — на выходе вкусный салат: готовится за 5 минут

15 января. Хозяйкам рассказали, как за 5 минут приготовить вкусный и сочный салат с пекинской капустой и консервированной кукурузой. Гости будут выпрашивать рецепт, а домашние сметут такое блюдо вмиг и потребуют добавки. Идеальное сочетание ингредиентов. 

Для приготовления салата потребуется:

• пекинская капуста — 150 граммов; 
• консервированная кукуруза — половина банки или 170 граммов;
• морковь — 1 шт.;
• зеленый лук — 3 пера;
• укроп — 3 ветки;
• нерафинированное растительное масло — 2 столовые ложки;
• яблочный уксус — 1,5 столовые ложки;
• соль — 1/4 чайной ложки;
• горчица — 1/2 чайной ложки;
• мед — 1 чайная ложка. 

Для начала нужно мелко нарезать пекинскую капусту тонкой стружкой и отправить ее в глубокую миску. Добавить консервированную кукурузу. 

Натереть морковь на крупной терке. Мелко порубить зелень. Все отправить в салатник. 

Приготовить соус: смешать растительное масло, яблочный уксус, горчицу, мед и соль. Заправить салат и все перемешать. Получится вкусно и сочно. 

Смотрите полную версию на сайте >>>