1 стакан овсянки и 2 яйца — и вкусный завтрак готов: домашние сметут его за 1 минуту

Рецепт простого, но очень вкусного и сытного завтрака
pxhere.com
Фото: pxhere.com

10 января. Хозяйкам рассказали, как приготовить сытный и вкусный завтрак из овсянки и яиц. Домашние сметут его за считаные минуты и выстроятся в очередь за добавкой. 

Для приготовления завтрака потребуется: 

  • овсяные хлопья быстрого приготовления или овсянка — 1 стакан или 100 граммов;
  • яйцо — 2 шт.;
  • молоко комнатной температуры — 1 стакан;
  • сыр — 30 граммов;
  • зелень по вкусу (петрушка, укроп или лук) — 3 ветки или пера;
  • соль — 1 щепотка. 

Для начала в глубокую миску следует отправить овсянку, яйца и молоко комнатной температуры. Все хорошо перемешать и убрать в сторону на 7 минут, чтобы овсянка набухла. 

Тем временем мелко порубить зелень и натереть сыр на мелкой терке. Отправить их в овсяную смесь. Добавить соль. Все перемешать. 

Разогреть подсолнечное масло в сковороде и выложить туда овсяное тесто. Накрыть крышкой и жарить в течение 3 минут до появления золотистого ободка. Затем перевернуть овсяную лепешку и снова обжарить до золотистой корочки уже без крышки. Получится очень сытно и вкусно. 

Смотрите полную версию на сайте >>>