Берем банку шпрот и 2 яйца – на выходе пикантная намазка: от закуски за уши не оттащить

8 января. Наверняка каждой хозяйке знакома ситуация, что вечером нет желания и сил "заморачиваться" с ужином. При этом хочется отведать чего-то вкусненького. На помощь придет рецепт удивительной закуски из шпротов. Раз-два и готово — семья сыта и довольна!

Ингредиенты:

• Шпроты — 1 банка;
• яйца — 2 шт.;
• лук репчатый — 0,5 шт.;
• кукуруза консервированная — 0,5 банки;
• огурцы маринованные — 3 шт.;
• майонез — по вкусу.
• Перед началом готовки обязательно слейте масло из банки со шпротами и уберите хвостики рыб. Далее разомните их в тарелке и посыпьте мелко нарезанным луком. Сваренные вкрутую яйца тоже нарежьте и добавьте к шпротам. Все тщательно перемешайте.

Потом салат следует дополнить маринованными огурцами — тоже нарезанными мелко. В последнюю очередь высыпите к ингредиентам консервированную кукурузу. Только перед этим не забудьте слить жидкость. Заправьте закуску майонезом и подавайте не стол. Ее можно также намазать на хлеб. 

Смотрите полную версию на сайте >>>