30 октября. Агроном Ксения Давыдова рассказала о сорте томатов, за которым охотятся опытные дачники. Устойчив к фитофторозу. Плоды могут храниться до самой весны.
По словам эксперта, речь идет о сорте "Новичок". Такие томаты можно выращивать как в теплице, так и в открытом грунте. Они отличаются высокой урожайностью, неприхотливостью, а также устойчивостью к фитофторозу и другим грибковым заболеваниям.
Сорт среднеспелый, с момента посева семян до появления плодов проходит 100-110 дней. Кусты вырастают крепкими, невысокими, на первом этапе нуждаются в пасынковании. Позже томаты нужно сформировать в 2 плети и провести подвязку.
С одного куста можно получить до 3 килограммов вкусных плодов весом до 100 граммов. Помидоры сорта "Новичок" подходят как для салатов, так и зимних заготовок. Вкус плодов — кисло-сладкий, с легкой остринкой.
Плотная кожица помогает томатам сохранять товарный вид при термической обработке. Однако свежие плоды при правильном хранении можно есть всю зиму. Для этого их важно снять, как только они достигли технической спелости, то есть побелели, а после хранить в прохладном месте, например, на балконе, в холодильнике или погребе.