22 мая 2023. Люди с больными суставами могут ухудшить симптомы заболеваний, если будут употреблять помидоры. Об этом рассказала диетолог Ирина Мансурова.
По ее словам, томаты стоит с осторожностью есть людям, у которых проблемы с суставами. Например, артроз или артрит. В помидорах содержатся соланин и щавелевая кислота, которые усугубляют течение болезней.
Дело в том, что иммунная система реагирует на соланин и запускает воспаление. Из-за этого может возникнуть отек и боль в суставах. Кроме того, томаты могут вызвать проблемы с ЖКТ или аллергию.
Щавелевая кислота разрушительно влияет на хрящевую ткань.
Кроме того, Мансурова посоветовала людям с больными суставами избегать таких продуктов, как репчатый лук, свекла, картофель, ревень, шпинат. Потребление чая и кофе нужно максимально снизить, передает МедикФорум.