16 января 2023. Добавление острых специй в пищу не приводит к потере лишнего веса. Об этом рассказала главный диетолог департамента здравоохранения Москвы Антонина Стародубова.
Острые специи могут помочь в поддержании нормальной массы тела и метаболизма, однако они не способствуют похудению. Употреблять такие приправы нужно с осторожностью, поскольку острая пища может спровоцировать обострение хронических или развитие острых заболеваний ЖКТ и других органов.
Приправы и специи можно добавлять в блюда, чтобы сократить употребление соли. А в состав красного перца чили входит природный алкалоид капсаицин, благоприятно влияющий на метаболизм и липидный обмен, отметила Стародубова.
"Однако даже взрослому здоровому человеку не рекомендуется употреблять более 10-15 граммов свежего и 0,2-0,5 граммов сухого острого перца в день", — заключила диетолог.
Для поддержания веса в норме россиянам советуют регулярно взвешиваться. В случае, если цифра на весах выросла, необходимо внести изменения в рацион и добавить больше физической активности, сообщает РИА Новости.