25 декабря 2022. Врач-диетолог Анжелика Дюваль назвала самую вредную кашу для пожилых людей. По ее словам, это манная крупа.
Диетолог рассказала, что эта каша содержит простые углеводы, а они в свою очередь повышают уровень глюкозы. Кроме того, манная каша калорийна, если ее варить на молоке и добавить масло, то можно сильно прибавить в весе.
Дюваль также сообщила, что манная каша готовится из глютеносодержащей крупы. Пожилые люди зачастую не переносят этот белок. Они даже не знаю о непереносимости, потому что не проходят необходимые обследования, передает "Москва 24" слова диетолога.