В сезон активной рыночной реализации продукции растительного происхождения ветеринарные специалисты Якутии предупреждают потребителей о том, что необходимо спрашивать ветеринарную справку или сертификат соответствия на товар. Особенно внимательно нужно относиться к дикоросам: грибам, консервации, ягодам, овощам и фруктам. Об этом ИА YakutiaMedia сообщили в пресс-службе Департаменте ветеринарии РС (Я).
При ненадлежащем хранении продукции существует вероятность отравления или получения тяжелых заболеваний, например, ботулизма.
Согласно закону "О ветеринарии" все товары, которые подлежат продаже на рынках, должны пройти ветеринарно-санитарную экспертизу в целях подтверждения безопасности продукции.
