Сегодня мы сделаем вкусный, сытный пирог, от которого все гости будут в восторге. Для приготовления, нам понадобятся:
- Слоеное тесто — 500гр;
- Луковица;
- Куриное филе — 400гр;
- Грибы — 200гр;
- Сливки — 50мл;
- Сыр — 50-100гр;
- Яйцо;
- Соль, перец, специи для курицы, кунжут.
1. Обжарить лук с грибами, посолить и поперчить на свой вкус.
2. Обжарить куриное филе, добавить специи.
3. Смешать курицу с грибами и сливками.
4. Немного раскатать половину теста, выложить на пергамент и выложить начинку с краев.
5. Посыпать сыром и накрыть вторым слоем теста, плотно соединив края.
6. Смазать пирог яйцом, посыпать кунжутом и оставить в духовке на 40-50 минут при температуре 180 градусов.
7. Вынуть из духовки, разрезать на кусочки и наслаждаться лакомством. Приятного аппетита.
