Сегодня мы предлагаем вам приготовить несложное, но очень вкусное блюдо — картошка по-царски.
Вам понадобятся:
— филе курицы — 500 грамм
— картофель — 2-3 штуки
— майонез
— сыр
— соль, перец
Приготовление:
— Филе курицы нарезать толщиной 1 см, отбить слегка, выложить в форму так, чтобы она покрыла все дно. Посолить, поперчить.
— Картофель нарезать толщиной 2 мм, посолить, поперчить, перемешать. Выложить на филе.
— Сверху полить майонезом. И посыпать тертым сыром.
— Накрыть фольгой и в разогретую до 180-200 С духовку на 1 час. Через час убрать фольгу и дать корочке зарумяниться.
Получилось очень вкусно и нежно.