Общество. 07 июля, 10:00
пельмени по -дойниковски. Фото: Иннокентий Тарбахов
YakutiaMedia выходного дня

Рецепт выходного дня: Пельмени с начинкой из икры и молоков карасей

Необычным рецептом делится заместитель главы Мирнинского улуса Дьулустан Николаев

7 июля, YakutiaMedia. Это необычное блюдо заместитель главы Мирнинского улуса Дьулустан Николаев называет "Пельмени по дойниковски".

Рецептом приготовления "Пельменей по-дойниковски" он делится с читателями ИА YakutiaMedia".

Для начала понадобятся караси.

Очищенные и вымытые караси надо выпотрошить.

Отделить молоку, икру и обжарить их с мелко нашинкованным репчатым луком.

По вкусу посолить, поперчить и добавить зелень.

Фарш охладить и приготовить мелкие пельмени.

Отварить обычным способом в подсоленной воде.

Подавать со сметаной. Приятного аппетита!

вступай в группу "YakutiaMedia сообщает…" в Whatsapp

© 2005—2017 Медиахолдинг PrimaMedia